Seitenbeschriftung
Eine Seitenbeschriftung ist die Nummer, die die Anzeigesoftware für eine Seite zeigt, im Gegensatz zu der Stelle, an der diese Seite physisch in der Datei steht.
Ausführlicher
Schlagen Sie ein Buch auf, und die Nummerierung beginnt nicht auf dem ersten Blatt. Das Vorwort läuft in kleinen römischen Ziffern, der Haupttext beginnt wieder bei eins, und ein Anhang läuft vielleicht A-1, A-2. Die Blätter selbst wurden derweil einfach ab dem ersten gezählt.
Eine Datei funktioniert genauso. Die Position einer Seite ergibt sich daraus, wo sie steht; die Beschriftung ist das, was jemand liest, und beides ist absichtlich getrennt.
Was es an einem echten Dokument bewirkt
Ein Dokument gibt an, wo die Nummerierung neu beginnt und in welchem Stil, und die Anzeigesoftware zeigt das in dem Feld, in dem die Seitenzahl steht. Wer dort 12 eingibt, landet dann auf der mit 12 bezeichneten Seite, nicht auf dem zwölften Blatt.
Dieselbe Beschriftung kann in die Seite selbst gezeichnet werden, sodass das am Fuß der Seite Gedruckte und das, was die Anzeigesoftware zeigt, ein und dasselbe sind.
Woher es kommt, und warum
Die Gewohnheit ist älter als jedes Dateiformat: Ein gedrucktes Buch nummeriert seine Titelei seit Jahrhunderten getrennt von seinem Hauptteil, weil die Titelei zuletzt geschrieben wird und ihre Länge unbekannt ist, während der Hauptteil gesetzt wird.
Die Anzeigesoftware übernahm die Gewohnheit, damit eine in einer Fußnote zitierte Seite durch Eingabe der Nummer erreicht werden kann, die die Fußnote angibt.